منقل ها معمولا از محفظه ای تشکیل شده اند که برای سرخ کردن و نگهداری زغال و اتش زدن چوب استفاده میشوند.
منقل ها با توجه به شرایط استفاده و استقرار با استفاده از اهن الات ،استیل ،و مصالح ساختمانی از قبیل سنگ و اجر و سیمان ساخته میشوند.
در باغها و ویلاها از مصالح ساختمانی برای ساخت انها استفاده میشود ودر رستوران ها و کافه ها از منقل های اهنین و یا استیل که بر روی انها دمنده ای برای پرتاب باد یاهوا تعبیه شده است استفاده میکنند.